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高尿酸人群春节饮食指南,这样吃尿酸不升高

文章来源:青梅丸,浏览次数:460,发布时间:2023-1-12

  每逢佳节胖三斤,对于高尿酸和痛风人群来说,比起脂肪和热量,更担心的是高嘌呤。面对各色佳肴美食黄家农庄黑糖梅精150g,小酸人如何稳住尿酸呢?高尿酸人群春节饮食指南,这样吃尿酸不升高。
  1.少吃肉,肉汤、海鲜、内脏最好不碰
  肉类嘌呤含量丰富,嘌呤融于水青梅汁,煮汤后嘌呤都融到汤汁中,所以肉汤最好不要喝,肉可以适量吃,但不宜贪吃,控制在200克左右。
  要控制鱼类海鲜的摄入量,它们的嘌呤含量极高,此外还有各种动物内脏,这些要控制,最好是不吃。
  2.多吃蔬菜,水果适量

  蔬果嘌呤含量较低,但水果都含有果糖,尤其是西瓜、甘蔗、榴莲这种高果糖的水果,高尿酸人群最好不吃。果糖经过代谢会抑制尿酸排出,增加血尿酸水平,其次还有甜的饮品,果糖含量也较高,高尿酸人群要注意避免。建议多吃蔬菜,少吃水果,解馋也要选择低果糖含量的。

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  3.鸡蛋、牛奶可以吃

  限制嘌呤的摄入,也会影响到蛋白质的摄入,导致机体营养失衡。为了保持身体健康,高尿酸人群可以选择牛奶和鸡蛋来补充营养,牛奶最好选择脱脂或低脂的,酸奶也是可以适量饮用的。
  4.酒不喝

  无论白酒还是啤酒,嘌呤含量都是极高的,在重度饮酒人群中,痛风发病率是普通人群的2.6倍。无酒不成席,逢年过节餐桌不可或缺的就是酒,最好是不喝,实在躲不掉,浅尝即止,同时餐前饭后喝青梅精便秘,大量喝白开水,促进尿酸及时排出,也是补救之法。

  高尿酸人群春节饮食指南,这样吃尿酸不升高,总结来说就是限制酒精和高嘌呤、高果糖食物的摄入,同时多吃新鲜蔬菜,饮用低脂或脱脂奶制品补充营养,祝大家都能开心无忧过好节~

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